
OUR STORY
心をこめて一杯ずつサイフォンで抽出したコーヒーをゆったりした店内でお楽しみください。

【究極の一杯を求めて】
~人生は短すぎて美味しくないコーヒーを飲む時間なんてない~
my café=自分に合ったコーヒーを探す旅へようこそ。
世界中にある沢山のコーヒーの中からmy caféを見つける事は至難の業でしょう。
私たちcafé huehue tenangoのスタッフがあなたのmy café探しの旅をお手伝いさせて頂きます。
コーヒーは生き物です。
産地・標高・栽培方法・加工工程・収穫年・焙煎・抽出方法など様々な要因が変化するだけで、
大きく味・香りが変ってきます。もちろんその変化は微小なこともあり、分かる人にしか分からな
いようなものもあります。
インストラクターの力を使えば、きっとあなたのmy caféが楽に見つかりますよ。
しかし、あなたのmy café探しは、実はどこの喫茶店やカフェを選ばれても
良いものにきっと出会えると思っています。
私は、万人が好むコーヒーが必ずあると信じ、探し続けています。
そのコーヒーは、たった一口で飲んだ人を幸せにし、笑顔にしてくれる究極の一杯。
この一杯のコーヒーを手にし、将来みなさんに新しいコーヒーの世界をお見せします。
つづく・・・